ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ»БУКЕТ РОЗ»

Продукты:Картофель-2-3шт.Морковь-2шт.Яйца-3шт.Свекла-2шт.Селёдка-250гр.Майонез,Соль.

Для блинчиков.Блинчики-7шт.Яйцо-1шт.Молоко-1ст.Мука-1ст.Соль-1чл.Растительное масло-3ст.л.

Картофель,морковь,свеклу и яйца-сварить.Лук мелко порезать.Филе селёдки также мелко порезать кусочками.Лук и селёдку перемешать в небольшой посуде.На крупной тёрке натереть картофель и выложить в салатницу,сформировать горкой и сверху полить майонезом,на картофель выкладываем лук с селёдкой,сверху выкладываем тёртую морковь на крупной тёрке и сверху заправить не большим слоем майонеза.Затем на крупной тёрке трём яйца выкладываем равномерно на морковь и опять заправляем небольшим слоем майонеза.Далее натераем свеклу,распределяем её равномерно,не перемешивая и также заправляем майонезом.Приступаем к приготовлению блинчиков.Их надо 7 штук.Замешиваем блинчики и выпекаем.Натераем на крупной тёрке вторую свеклу,добавляем зубчик чеснока,предварительно натертого на мелкой тёрке,всё это заправляем майонезом и перемешиваем.Далее на блинчик намазать небольшой слой свёклы с майонезом,по всей поверхности блинчика,свернуть его трубочкой и порезать на 5-6 частей.Проделать это со всеми блинчиками.На салат ставить части блинчиков ввиде розочек.Салат украсить зеленью.Приятного аппетита!

http://raf2610.ru/12/25/154html.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: